Museum Boerhaave
Museum Boerhaave: een succesvolle opdracht dankzij detachering
Heb je ooit zo’n tekort aan personeel gehad dat het je bedrijfsvoering enorm beïnvloedde? Of heb je weleens nagedacht over het herstructureren van je restaurant- en cateringdiensten, maar weet je niet waar te beginnen? Bij Museum Boerhaave liepen ze hier ook tegenaan, totdat ze onze detacheringsdiensten inschakelden. Lees hier hoe we dat voor ze aanpakten.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Curabitur eu maximus lacus. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.”
Voornaam Achternaam - Bedrijf
Continuïteit waarborgen en verbeteringen doorvoeren
Museum Boerhaave worstelde met personeelstekorten en inefficiënties binnen hun restaurant- en cateringvoorzieningen. Er was dringend behoefte aan zowel een korte- als lange termijnoplossing. Uiteindelijk was de opdracht om continuïteit te waarborgen en verbeteringen door te voeren.
Onze aanpak
Met een gestructureerde aanpak vonden we de juiste interim professional. Dit pakten we als volgt aan:
- Profiel opstellen: we begonnen met een diepgaand gesprek met Boerhaave om de exacte criteria en verwachtingen voor de rol van interimmanager vast te leggen.
- Netwerkonderzoek: een grondige zoektocht binnen ons netwerk om geschikte interim professionals te vinden.
- Selectie van kandidaten: meerdere kandidaten werden geselecteerd en hun cv’s werden voorgelegd aan Boerhaave.
- Kennismakingsgesprekken: gesprekken tussen Boerhaave, The Food Office en de kandidaten, met The Food Office als procesbegeleider.
- Continu contact: na plaatsing van de interimmanager werd frequent contact onderhouden om de voortgang te evalueren en bij te sturen waar nodig.
Structuur en efficiëntie
De samenwerking met Museum Boerhaave verliep soepel en effectief. Onze interimmanager maakte direct indruk en bracht snel structuur en efficiëntie in de cateringvoorzieningen. De wederzijdse communicatie en het continu evalueren van de voortgang zorgden voor een blijvende verbetering van de werkomgeving.
Conclusie
Verbetering werkomgeving: door het vinden van de juiste interim professional die aansluit bij het profiel dat Museum Boerhaave wenste én door de verbeteringen die zij samen met ons doorvoerden, is de werkomgeving blijvend verbeterd en daardoor ook de gastbeleving in het café.
Koffie doen?
Kan jouw organisatie ook hulp gebruiken bij het vinden van de juiste interim professional? Neem vandaag nog contact met ons op. De koffie en thee staan altijd klaar.
Koffie doen?
Benieuwd naar onze visie op jouw vraagstuk? Neem gerust contact met ons op voor een kennismaking. De koffie of thee staan altijd klaar.
Wat anderen zeggen over The Food Office
The Food Office heeft ons ondersteund bij de catering-aanbesteding en bij het uitvoeren van twee audits. Ze stellen zich flexibel op en bieden ook goede ondersteuning na afloop van het hele proces.”